かふぇ おばちゃんのひとり言

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おばちゃんの日課は
フツーに家事全般と
離れに有る実家のお仏壇におマンマを供える事
母の写真にモーニングコーヒーを供える事
玄関一歩でたら
今朝はだいぶ冷えました




母のモーニングコーヒー


母のモーニングコーヒー用のカップは
来客用をローテーションします。
突然の来客時でもカップはピッカピカ✨

  

5月から食前トマジュウ
きっかけは去年の夏
叔母さんに「来年の夏までにはスレンダーになってるから」なんて約束してしまった
更年期なんて言い訳も有りなのだが
食前トマジュウが血糖値をカットするなんてテレビでやってたものだから←素直（単純）に実行
あれから7ヶ月、4キロ減*\(^o^)/*
因みに家の娘さんは効果無いそうな(笑)
↑
食い過ぎという説も有るけど(笑)  

カフェの中には
ちょっとした展示スペースが有ります。
今は「ヒーリング バー」さんの
アロマワックスバー

可愛い❤️  

未だ頑張ってます。

青いのもたまに赤くなります。
  

先日頂いたマイヤーの電子レンジ用圧力鍋で
初めてふろふき大根作りました。
太さ50センチの大根はさすがに4当分ですが
20分加熱10分待って柔らかくなりました。
良い仕事してます


  

本日はニューヨークチーズケーキ  

一昨日から旦那さんの転勤先に行ってる娘から
＊一月前まで娘夫婦と同居してましたが娘の旦那さんが岩手に転勤、ただ今単身赴任中です。



そーだろ、そーだろ(笑)
うるっ


  

今、甘酒作ってます。
うちの娘さん健康オタク
毎朝 朝ごはん替わりに甘酒（ノンアル）食べます。
自分じゃ作らないから
おばちゃんが作ります

超簡単

餅米1合を30分位うるかして
炊飯器の全がゆ水量でおかゆモードでスタート
おかゆが炊けたらお水を400cc入れて
60度以下に下がるまで しばし待って
糀200gをバラバラにして投入
良く混ぜて
今度は炊飯器の保温で8時間放置
保温を切って冷ましたら出来上がり
後はジップロックに1センチ未満に薄く伸ばして
冷凍にしときます。
食べる分だけ解凍して使います。
気温や湿度で出来はかわるけど
毎度違うのが又楽しみです。

炊飯器という文明の力は素晴らしい。
  

日が暮れるのが早くなり、
太陽の散歩はご覧の通り

何だか強そうに見えるのは
私だけ〜❓(笑)
主人が人間用をマジックテープで長くして太陽用に

私も、強そう❗️


「安全第一」‼️


早く行こうよー



  

本日のシフォンケーキ
チョコバナナー